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Machines crème glacé > unite industriel production de creme Glacee | |
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Ligne industrielle production creme Glace 600 litres/heur (Rot)
Exclusivité Producteur de Glace :Machines rotatives à remplir, emballer et étiqueter les côrnes de crème glacée,Margarine, les coupes glacées ,pots petit glace et jusqu'à 2 litres pots de crème glacée.
- Production de 600 à 4000 unités / heure.
* La production dépend des conditions climatiques et l'installation des lieux où se
trouve la machine.
- Emballage volume de 90 ml à 2 litres.
- Idéal pour emballer des liquides et des pâtes avec une application dans l'industrie chimique, alimentaire, cosmétique, etc
- commande électronique de la vitesse et le programme de volume d'emballage.
- 12 stations facilement configuré.
- Jusqu'à 3 buses doseurs.
- automatique et séquentielle déconnexions stations.
- auto-réglage de la vitesse de production.
- un synchronisme parfait, servodriven par le microprocesseur.
- Alimentation: 220/380V, triphasé, 50/60 Hz.
- Compact et facile à transporter.
- Options: doseur volumétrique stérilisateur UV, de fusion-joint thermique et dater.
- Automate programmable, permettant à l'opérateur pour configurer le matériel à l'intérieur et rapide de manière simple, en fonction de la quantité et le type de produit à produit.
le contrôle angulaire de production exonérée de cames (pas d'utilisation
du positionneur électro mécanicien).
- Il suffit d'introduire la capacité bénéficiaire et le flux de production du produit à emballer. Le gyrofiller calcule la fonction de la vitesse correcte.
- En l'absence du destinataire à un capteur spécial interrompt toutes les stations suivantes, dans une séquence logique, jusqu'à ce que la station est rechargé avec l'emballage.
- automatique et démarrage séquentiel / finition d'emballage dans chaque station (facile à utiliser, produit d'épargne).
- compteur Compteur des produits emballés.
- Arrêt automatique après l'absence séquentielle de 12 unités.
- Contrôle de position de la posologie en cours de production, permettant d'ajuster précisément la conception de la décoration, sans interruption
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crème glacée a 03 saveurs (sup 3C)
Aux entrepreneurs ayant une expérience dont ils ont besoin pour produire trois saveurs de crème glacée dans le même temps, comme la crème glacée napolitaine, par exemple. Pour ceux qui ne produisent qu'une saveur à la fois, vous pouvez choisir d'activer une, deux ou trois machines.
Caractéristiques :
- Largement utilisé pour produire trois saveurs à la fois ( la crème glacée Napolitano)
- Production de 400 à 600 litres / heure de crème glacée, crème glacée napolitaine et d'autres, en continu
* Le montant des équipements de production dépend des conditions climatiques et l'installation des lieux où se trouve la machine.
- L'électronique de commande pour la programmation de la vitesse de la pompe, le contrôle et l'indication de moteur de courant et de pression cylindre.
- Contrôle et entraînement de la pompe via convertisseur de fréquences, facilite l'utilisation et augmente la durée de vie.
- L'injection de gaz chaud, à la production réduite à 300 litres par heure.
- Incorporation d'air réglable entre 50 et 120%.
- Entrée et sortie de sirop à l'avant de la machine pour faciliter la manipulation et le nettoyage.
- Pression de service jusqu'à 11 bar, permet la connexion aux machines d'extrusion et de l'emballage.
- Alimentation pour 220/380 V triphasé.
- L'eau de condensation dans la tour de refroidissement.
- Contrôle de toutes les transactions électroniques.
- Réfrigération tropicalisé, gaz écologique.
- Compact et facile à transporter.
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Machine puse injection de siorp ,chocolat (Pompe)
L'équipement idéal pour injecter des liquides visqueux dans la crème glacée, de fournir ou de sirop de chocolat pour continu congélateurs à crème glacée, les fondateurs de pâtes ou de machines de remplissage automatiques.
Il peut être relié à des lignes de production de crème glacée de 200 à 2000 litres / heure.
* La production dépend des conditions climatiques et l'installation des lieux où se trouve la machine.
Produits qui pourraient être fabriqués et / ou pompée à l'équipement:
-Sundaes
-L’effet de marbre dans la crème glacée
-crème de lait sucré
-Caramel
-Sirop au chocolat
-Sirops et divers liquides visqueux
Pour les industries et/ou d'autres produits qui ont besoin d'un doseur d'ingrédients visqueux à débit contrôlé.
Facile à utiliser: système de chauffage exclusif du réservoir et la pompe au bain-marie, qui assure la température constante de chocolat, grande économie et facilite l'exploitation des lignes de production de puces-choco et cornets de crème glacée.
Sécurité: muni d'une soupape qui dévie les excès de pression.
Polyvalent: ou froid produits chaude peut être pompé sans perte de performance.
Economie: à reconnaissez le coût exact de votre produit. Le contrôle de flux permet de définir la quantité de produit qui est dosée pour chaque litre de crème glacée.
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Unite preparation (300 l)
1.Préparer et chauffer tous les ingrédients jusqu'à 80 º C dans la cuve de traitement (temps de préparation et de chauffage: 50 min.)
2.Activer la pompe tranfer pour verser le mélange dans le réservoir de transfert
3.Redémarrez la préparation nouveau mélange dans le réservoir de traitement
4.Branchez la tour de refroidissement et le réservoir d'eau de refroidissement
5.Activer la pompe de circulation pour forcer le mélange à travers l'homogénéisateur
6.A la sortie de l'homogénéisateur le mélange circule dans l'échangeur de chaleur pour abaisser la température de 80 º C à 4 º C, et de mener le mélange pasteurisé dans une cuve de maturation (temps de refroidissement à 4 º C: 60 min)
7.Après le refroidissement est conclu, de relancer le processus de chargement par le réservoir de transfert avec le mélange chaud qui a déjà été préparé dans la cuve de traitement (ce cycle est répété pendant le temps de production en usine entière)
8.La cuve de maturation sera connecté au congélateur continue à travers le tuyau non-toxiques
9.Le congélateur continue (C MAX ou SUPER C) a une pompe proprement dite, qui sera l'aspiration du mélange de la cuve de maturation et de produire de la crème glacée. Il convient de souligner que Arpifrio congélateurs en continu permettent le travail avec de la crème glacée sortie de pression suffisante pour alimenter les machines automatiques de remplissage pour remplir des tasses, des coupes glacées, cônes, etc
10.Eventuellement, communiquer le congélateur continue à un chargeur de fruits d'introduire les pâtes et les ingrédients solides dans la crème glacée.
* La production dépend des conditions climatiques et l'installation des lieux où se trouve la machine.
Composants :
•chaudiere a Gaz
•Cuve de preparation, une capacité de 300 litres. Temps de chauffage: 50 minutes
•tank reception , capacité de 300 litres
•Pompe de transfert
•Filtre de ligne
•Multi-Echangeur à plaques
•unité de refroidissement d'eau de 300 litres / heure
•doseur volumétrique
•5 TR tour de refroidissement
•Homogénéisateur.
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